Kräuterhannes
Der »Kräuterhannes« ist unser Hausrezept mit einer Fülle erlesener Aromen. Die Komponenten für diesen sanften Bitter stammen direkt aus Feld und Wald der Umgebung. Zu den Inhaltsstoffen gehören unter anderem Liebstöckel, Brennnessel, Hagebutte, Wacholderbeeren, Löwenzahnwurzeln und Wermut – die exakte Mixtur bleibt natürlich geheim. Die Zutaten werden gefiltert und gepresst, bis sich eine fein abgestimmte Tinktur entwickelt. Das ist die wahre Essenz für diesen Likör.
Alkoholgehalt: 32% Vol
Holunder-Likör
Der Holunder für diesen Likör stammt aus biologischem Anbau und wird von den Lieferanten unseres Vertrauens in Saft verwandelt, der natürlichen Basis des Holunder-Likörs.
Alkoholgehalt: 20% Vol
Quitten-Likör
Die Quitten für diesen Likör stammen aus dem Hunsrück. In unserer Genussmanufaktur verarbeiten wir die Früchte selbst zu frischen Saft, der Grundlage für den Likör.
Alkoholgehalt: 20% Vol
Kirsch-Vanille-Likör
Für diese Kreation braucht es nichts weiter als frische Kirschen und einen Hauch Vanille, die schließlich zu einem süßlichen Fruchtlikör verarbeitet werden.
Alkoholgehalt: 20% Vol
Walnuss-Likör
Auch die Walnuss wächst in unseren heimischen Gefilden. Nach dem Sammeln werden die gesunden Nüsse kleingehackt und zu einer Tinktur verarbeitet – der verdichteten Basis für den Walnuss-Likör.
Alkoholgehalt: 20% Vol
Roter Weinbergpfirsich
Der Weinbergpfirsich ist eine Sorte, die sich bei Winzern in Rheinland-Pfalz durchgesetzt hat. Er ist geschmacklich weniger süß, dafür aber umso aromatischer.
Alkoholgehalt: 20% Vol